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Escuela del café

Taller: Catación

CUPO LIMITADO

Fechas: 26 de mayo 2024

Nivel: Básico

Ubicación: Presencial: Ciudad de México

Duración: 1 día

Instructor: Julián Rivera, Co-Fundador de Pólvora FCE

Precio

Precio habitual
$2,000.00
Precio de venta
$2,000.00
(Agotado)

Productores, operadores de beneficios, catadores, empresas comercializadoras de café, baristas, brewers y otros profesionales que trabajan en áreas de control de calidad, investigación y desarrollo de la industria del café.

    Conocer el equipo. Desarrollar prácticas de tostado partiendo de las características del tostador eléctrico Bullet R1 V2 de Aillio. Ejecutar perfilados básicos.
    Material para el curso. Coffeebreak. Kit alumno. Comidas.

    CONOCE MÁS

    Preguntas frecuentes

    ¿Cuál es la duración del curso?

    El curso comienza a las 10 a.m. en el aula y termina a las 6 p.m. haciendo un descanso aproximadamente a las 2:30 p.m. para comer.

    • El horario es el mismo todos los días del curso.
    • La comida está incluída en el costo del curso.

    ¿El curso es práctico o teórico?

    El curso es práctico-teórico, de acuerdo al curso que tomes, tendrás la posibilidad de manipular los equipos correspondientes para poder reforzar, retroalimentar y practicar toda la teoría impartida por el instructor.

    ¿Cuáles son los métodos de pago y cómo me inscribo?

    Tu lugar se confirma con al menos el 30% de anticipo correspondiente al curso de tu elección y se liquida previo al inicio de la clase.

    Aceptamos transferencia, depósito o tarjeta.

    Puedes realizar el pago directamente en el carrito en esta tienda en línea o al WhatsApp de la Escuela del Café

    ¿Proporcionan algún tipo de certificado?

    En todos nuestros cursos damos un diploma de asistencia y participación.

    Si no puedo asistir al curso ¿hay algún tipo de reembolso?

    El procedimiento de cancelación es el siguiente:

    Si cancelas al menos dos semanas previo al curso, reembolsamos la totalidad de tu anticipo o podemos transferirlo a otro curso.

    Si cancelas al menos una semana previo al curso, reembolsamos el 50% de tu anticipo o podemos transferirlo a otro curso.

    Si cancelas dentro de los 6 días previos al curso, la totalidad de tu anticipo no es reembolsable ni es posible transferirlo a otro curso.

    El anticipo tomado en cuenta para este proceso es el 30% de la totalidad del curso.

    Opiniones de clientes

    Acerca del Instructor

    Julián Rivera, Co-Fundador de Pólvora FCE

    Tostador, barista y catador. Julián Rivera comenzó su trayectoria en el mundo del café desde hace 16 años. Co-Fundador de la marca Pólvora Fábrica de Cafés Especiales, en la Ciudad de México. En el 2006 incursionó en el mundo del barismo y ha tenido la oportunidad de representar a México al ganar campeonatos en dos ocasiones en certámenes internacionales de café; el primero en 2013 como catador y el segundo en 2017 en preparador de cafés filtrados o Brewer. En 2023 participó como Juez Nacional en el certámen Taza de Excelencia 2023.

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