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Escuela del café

Taller: Desarrollo Sensorial

CUPO LIMITADO

Fechas: 19 de julio 2024

Nivel: Básico

Ubicación: Presencial: Coatepec, Ver.

Duración: 1 día

Instructor: Jaquelín Medinilla, Catadora Q Grader y Certificada SCA

Precio

Precio habitual
$2,000.00
Precio de venta
$2,000.00
(Agotado)

Productores, operadores de beneficios, catadores, empresas comercializadoras de café, baristas, brewers y otros profesionales que trabajan en áreas de control de calidad, investigación y desarrollo de la industria del café.

    Entender cómo funcionan nuestros principales sentidos en ejercicio de la evaluación de la calidad del café.
    Material para el curso. Coffeebreak. Comida.

    CONOCE MÁS

    Preguntas frecuentes

    ¿Cuál es la duración del curso?

    El curso comienza a las 10 a.m. en el aula y termina a las 6 p.m. haciendo un descanso aproximadamente a las 2:30 p.m. para comer.

    • El horario es el mismo todos los días del curso.
    • La comida está incluída en el costo del curso.

    ¿El curso es práctico o teórico?

    El curso es práctico-teórico, de acuerdo al curso que tomes, tendrás la posibilidad de manipular los equipos correspondientes para poder reforzar, retroalimentar y practicar toda la teoría impartida por el instructor.

    ¿Cuáles son los métodos de pago y cómo me inscribo?

    Tu lugar se confirma con al menos el 30% de anticipo correspondiente al curso de tu elección y se liquida previo al inicio de la clase.

    Aceptamos transferencia, depósito o tarjeta. Puedes realizar el pago directamente en el carrito en esta tienda en línea o al WhatsApp de la Escuela del Café

    ¿Proporcionan algún tipo de certificado?

    En todos nuestros cursos damos un diploma de asistencia y participación.

    Si no puedo asistir al curso ¿hay algún tipo de reembolso?

    Si la cancelación ocurre:

    • Al menos dos semanas previas al curso: aplicamos una penalización del 15% del curso. La cantidad restante de tu anticipo podrá ser reembolsada o transferida a una fecha posterior del mismo curso de tu elección o a un curso diferente.
    • Dentro de las dos semanas previas al curso: el anticipo del 30% no es reembolsable ni transferible. La cantidad restante de tu anticipo (si supera el 30%) podra ser reembolsada o transferidad a una fecha posterior del mismo curso de tu elección o a un curso diferente.

    Opiniones de clientes

    Acerca del Instructor

    Jaquelín Medinilla, Catadora Q Grader y Certificada SCA

    Experiencia de 10 años como instructora en temas de café como: barismo, latte art, catación y tueste de café. Cuenta con certificación Q Grader Arábica y con certificaciones SCA en el área de barismo, brewing y tueste. En Guatemala, en cinco ocasiones ha sido parte del panel de catadores para Taza de Excelencia y en el 2017 participó como jurado internacional para este evento. En el 2019 y 2022 fue invitada por Illy Caffé en Italia y fue parte del jurado internacional para el Ernesto Illy Internacional Coffee Award. En Guatemala coordinó y dirigió la competencia nacional de barismo y catación durante los últimos dos años e implementó por primera vez la competencia nacional de filtrados para dicho país.

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