Lavado

Café de Especialidad Lavado

Name: Café de Especialidad Lavado - En grano / 250grs
Brand: Tueste Café - Café de Especialidad
Price: 210.0 MXN
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

NOTAS: FRUTOS ROJOS / HOJA DE LIMÓN / JALEA DE PIÑA / ACIDEZ CÍTRICA

Tueste Medio

Precio habitual: $210.00
Precio de venta: $210.00

Tipo de Molienda

Tamaño 250grs 500grs 1kg

Variantes de producto

NOTAS: FRUTOS ROJOS / HOJA DE LIMÓN / JALEA DE PIÑA / ACIDEZ CÍTRICA

Tueste Medio

Sabor puro de la esencia de Veracruz con nuestro café de especialidad y su proceso lavado.

Desde la cuidadosa selección de granos hasta el proceso de lavado y secado, cada etapa es una obra de arte. Este proceso resalta las características únicas de nuestros granos, ofreciendo una taza limpia y diferente.

Café de ESPECIALIDAD RECIÉN TOSTADO

Nuestras bolsas laminadas cuentan con una válvula de desgasificación que preserva la frescura del café al permitir que los gases producidos durante el proceso de tostado escapen sin que entre oxígeno. Esto asegura que cada taza que prepares sea tan fresca como la primera.

Si no te encanta el sabor de tu café en los primeros 7 días de recibir tu pedido, escríbenos a contacto@tuestecafe.mx y te ayudamos a cambiarlo sin costo.

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90 a 120 en órdenes menores a 799
Envío Gratis a partir de 799
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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre el Lavado, Honey, Natural y Blend?

Todos los procesos de Tueste café pasan por un proceso de selección de granos con una maduración específica y fermentación.

Al finalizar esta etapa comienzan los procesos:

Lavado: Los granos seleccionados son despulpados y lavados para eliminar el mucílago del grano de café y comienza su proceso de secado.
Honey: También conocido como “enmielado” es despulpado al igual que el proceso lavado, sin embargo se seca con el mucílago. Esto va a generar sabores más dulces y frutales en taza.
Natural: El café ya seleccionado y fermentado. Es secado con todo y su pulpa para darle las notas frutales.
Blend: Es nuestra mezcla de dos procesos diferentes. Por el momento podrás probar la mezcla entre lavado y honey.

¿Por qué tuestan tres veces por semana?

Tostamos tres veces por semana para que tu bolsa se despache en las 48 h posteriores al tueste. Así recibes los granos en su punto óptimo (días 3-30), con las notas intactas.

¿Por qué el tueste medio ayuda a mejorar mi taza de café?

Solo utilizamos "tuestes medios" para poder resaltar mejor los atributos del café, conservar los sabores y tener una mejor apreciación de la calidad.

Es perfecto tanto para filtrados (V60, Chemex) como para espresso balanceado.

Un solo perfil = tueste más frecuente y siempre fresco.

¿Cómo llega mi pedido tan rápido a cualquier parte de México?

Trabajamos con las principales paqueterías y tu pedido llegar entre 2 y 4 días hábiles, dependiendo de tu código postal.

¿Cómo puedo almacenar mejor mi café?

Almacenar adecuadamente tu café de especialidad es crucial para mantener su frescura y sabor.