Café de Especialidad Lavado

FRUTOS ROJOS • HOJA DE LIMÓN • JALEA DE PIÑA • ACIDEZ CÍTRICA

Tueste Medio

Precio habitual
$700.00
Precio de venta
$560.00
(Agotado)
/ 52 tazas

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Garantía de satisfacción

Tueste fresco

Entrega de 2 a 4 días

Sabor puro de la esencia de Veracruz con nuestro café de especialidad y su proceso lavado.

Desde la cuidadosa selección de granos hasta el proceso de lavado y secado, cada etapa es una obra de arte. Este proceso resalta las características únicas de nuestros granos, ofreciendo una taza limpia y diferente. 

Café de ESPECIALIDAD RECIÉN TOSTADO

Nuestras bolsas laminadas cuentan con una válvula de desgasificación que preserva la frescura del café al permitir que los gases producidos durante el proceso de tostado escapen sin que entre oxígeno. Esto asegura que cada taza que prepares sea tan fresca como la primera.

Si no te encanta el sabor de tu café en los primeros 7 días de recibir tu pedido, escríbenos a contacto@tuestecafe.mx y te ayudamos a cambiarlo sin costo. 

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  • 90 a 120 en órdenes menores a 799
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  • Tiempo de entrega de 2 a 4 días hábiles, dependiendo del C.P.

Para que lo disfrutes más

  • 5 stars: 79 (82%)
  • 4 stars: 12 (13%)
  • 3 stars: 4 (4%)
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  • 1 star: 1 (1%)
J
Juan Carlos Perez
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Manzana, Limón, Almendra

Mi favorito de todos. Un café que es versátil y siempre deja sus notas por mucho tiempo

A
Anónimo
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Frutos rojos, Toronja, Naranja, Limón

Excelente grano para tomarlo solo con agua

E
Edwin Schulz
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Preparado en: Espresso, Método manual (V60, Chemex, etc.), Aeropress

Perfecto para la cafetera de expresso. Buen balance y cuerpo. Para todos los gustos

L
Luis Felipe Martínez Parra
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Chocolate, Naranja, Almendra
Preparado en: Método manual (V60, Chemex, etc.)

Siento un excelente equilibrio entre los toros cafés y el lavado, lo hace muy distinto, está muy Bueno, se siente la presencia de notas sabor nuez, con acidez agradable y especiado.

E
Eduardo Zarate cortes
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Toronja, Naranja, Jamaica, Limón, Piña, Lima
Preparado en: Espresso, Prensa Francesa, Cafetera de filtro (de goteo)

Mi cuarto favorito de los cuatro cafés no porque sea el que menos me haya gustado, sino porque creo que es el que mejor funciona en frío, al menos para mi gusto 🙂Tiene una acidez muy refrescante que me gustaría explorar en bebidas frías, no suelo preparar mucho cold brew, pero este café me hizo disfrutar especialmente ese estilo de preparación Creo que su perfil se presta muy bien para bebidas frías, donde su frescura y acidez pueden lucirse mejor

I
Ivan L
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta

Muy rico café, tanto coldbrew como americano sabe muy bueno

G
German Mendez
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Chocolate, Manzana, Ciruela, Limón, Lima
Preparado en: Espresso, Método manual (V60, Chemex, etc.)

Amo mi café de Tueste Café, sin lugar a dudas es el mejor café que he probado, lo uso para hacer v60, espresso, etc, en todas las variantes sabe delicioso

A
Aldo Gamboa
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Manzana, Cuerpo Cremoso, Almendra
Preparado en: Espresso, Cold brew, Método manual (V60, Chemex, etc.)

Un café sumamente delicado, sabroso y fácil de entender. Es la base de nuestras recetas.

C
Christian Adrian Peña Treviño
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Naranja, Limón
Preparado en: Cafetera italiana (Moka)

Va fenomenal con lattes fríos que es para lo cual lo utilizó

T
Tomás Luna Hernández
Intensidad del café:
1
5

Desde que abres la bolsa el aroma es delicioso, acidez brillante sabores muy marcados chocolate y cítricos excelente café

C
Christian Adrian Peña Treviño
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Chocolate, Naranja, Almendra
Preparado en: Cafetera italiana (Moka)

Cambia definitivamente la forma de tomar café , sabor suave y balanceado

R
Ruben Aguirre Leyva
Excelente café!

Muy rico café, me gustó que el tostado sea medio y muy parejo, se nota la calidad de los granos, su selección y los perfiles de tueste!

A
Ariel m.
Excelente!

Cada vez que compro sigue siendo un increible café!

L
Lehao T.
Excelente. . .

Todo genial, cada café con sus notas especiales, buen tostado y empaquetado.

C
Carlos R.
Café que se disfruta!

Café que se disfruta el fin de semana , me encanto el olor y el cuerpo, sin duda volveré a comprarlo, lo disfruto mucho el fin de semana, ya que esta hecho para saborearlo con calma. Gracias por la tarjeta que buen detalle!

M
Manuel Alvarez

Muy rápida, la entrega y excelente servicio

A
Alberto Lira
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Naranja, Limón
Preparado en: Cafetera de filtro (de goteo)

Café fresco y sabor excelente. Desde el primer sorbo es perceptible la diferencia con un café de supermercado.

D
David Calderon
Intensidad del café:
1
5
Cuerpo del café:
Ligero
Alto
Acidez percibida:
Baja
Alta
Notas de sabor percibidas: Toronja

muy bueno

CONOCE MÁS

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre el Lavado, Honey, Natural y Blend?

Todos los procesos de Tueste café pasan por un proceso de selección de granos con una maduración específica y fermentación.

Al finalizar esta etapa comienzan los procesos:

  • Lavado: Los granos seleccionados son despulpados y lavados para eliminar el mucílago del grano de café y comienza su proceso de secado.
  • Honey: También conocido como “enmielado” es despulpado al igual que el proceso lavado, sin embargo se seca con el mucílago. Esto va a generar sabores más dulces y frutales en taza.
  • Natural: El café ya seleccionado y fermentado. Es secado con todo y su pulpa para darle las notas frutales.
  • Blend: Es nuestra mezcla de dos procesos diferentes. Por el momento podrás probar la mezcla entre lavado y honey.

¿Por qué tuestan tres veces por semana?

Tostamos tres veces por semana para que tu bolsa se despache en las 48 h posteriores al tueste. Así recibes los granos en su punto óptimo (días 3-30), con las notas intactas.

¿Por qué el tueste medio ayuda a mejorar mi taza de café?

Solo utilizamos "tuestes medios" para poder resaltar mejor los atributos del café, conservar los sabores y tener una mejor apreciación de la calidad.

Es perfecto tanto para filtrados (V60, Chemex) como para espresso balanceado.

Un solo perfil = tueste más frecuente y siempre fresco.

¿Cómo llega mi pedido tan rápido a cualquier parte de México?

Trabajamos con las principales paqueterías y tu pedido llegar entre 2 y 4 días hábiles, dependiendo de tu código postal.

¿Cómo puedo almacenar mejor mi café?

Almacenar adecuadamente tu café de especialidad es crucial para mantener su frescura y sabor.

Te recomendamos:

  1. Comprarlo en grano y moler al momento.
  2. Almacenarlo en envases herméticos.
  3. Evitar la luz y el calor.
  4. Alejado de olores fuertes.
  5. No en refrigerador o congelador.
  6. Usar bolsas con válvula.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de tu café de especialidad en su máxima frescura y sabor.

¿Cómo funciona la garantía de satisfacción?

Si no te encanta el sabor de tu café en los primeros 7 días de recibir tu pedido, escríbenos a contacto@tuestecafe.mx y te ayudamos a cambiarlo sin costo.

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